AM:PMの12時間表記（または24時間表記）にしたい

可能です。
利用するには、設定画面で「全般設定」から「24時間表示」のボタンを切り替えてください。

端末の設定を変更したにも関わらず、変更されない場合は、言語設定との組み合わせなどが原因で、現状は解消できません。今後改善できるように検討しております。

申し訳ございませんが、ご了承いただけますと幸いです。